Galateo per travellers fra le nuvole

La premessa è scontata, adoro volare! Il viaggio in aereo è sempre stata una grande avventura fin da bambina, adrenalina positiva che stimola felicità, l’attesa dell’imbarco, il decollo ed il punto di vista unico sopra le nuvole. E’ così ancora oggi, stessa sensazione, però con un plus… a 46 anni comincio ad avere difficoltà nel … More Galateo per travellers fra le nuvole

Recensioni hotel, il piacere di sentirsi ospiti

Attenzione al dettaglio, curiosità, passione, una passione che desidero condividere con quelli che, come me, amano emozionarsi e regalarsi un’esperienza unica nel vivere un soggiorno in hotel. Ho il privilegio di fare un lavoro bellissimo, frequento, visito e scrivo di hotel, relais  e strutture alberghiere che considero esclusive per il senso di ospitalità, tradizione ed … More Recensioni hotel, il piacere di sentirsi ospiti

Bon appétit! Miniguida della Cuisine française

I piaceri della tavola tipici della cultura parigina si differenziano da quella italiana nelle tecniche e nell’uso di prodotti, resta comune, come in tutte le cucine del mondo, la gioia della degustazione e l’amore per i sapori intesi come appagamento del corpo e dello spirito. Ricercata, raffinata e particolare la cuisine française propone moltissimi piatti … More Bon appétit! Miniguida della Cuisine française

Sfida golosa: LA CASSATA, Siciliana o Napoletana?

La cassata una golosità che varca confini ed attraversa il mare per inebriare le nostre papille gustative, è così che una volta degustata diventa impossibile cancellarne il sapore dalla memoria e dai sensi, da quel momento ogni volta che la ritroviamo esposta nelle vetrine di qualche pasticceria ritorna vivido al nostro palato il gusto inconfondibile … More Sfida golosa: LA CASSATA, Siciliana o Napoletana?

Silenzio, parla Venezia!

Venezia, grandioso scenario, un gioiello che sembra fluttuare sull’acqua, vicoli e calli sono accompagnati da una musica inconfondibile ed unica creata dal gorgoglio dei canali, amo questa città, ogni volta che decido di trascorrevi qualche giorno cerco di farla mia e lasciarla ondeggiare dentro di me, mi estraneo completamente dalla folla, non la guardo,non la sento, … More Silenzio, parla Venezia!

A Napoli: BenBo, il primo Capsule Hotel

Napoli ancora una volta non smentisce la sua anima innovativa ed inventiva, non solo un progetto partenopeo, realizzato da un gruppo di imprenditori campani in collaborazione con Gesac, ma un nuovo modo di concepire il viaggio sbarca all’Aeroporto Internazionale di Capodichino. Parliamo di Bed and Boarding il primo Capsule Hotel in Italia che permetterà ai … More A Napoli: BenBo, il primo Capsule Hotel